Mąka z płaskurki typ 2000 Niro
400 g
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej.
Płaskurka zawiera dużo białka, błonnika pokarmowego i β-glukanów- węglowodanów, które redukują cholesterol we krwi i regulują poziom cukru. Płaskurka, podobnie jak orkisz jest odporna na choroby i wrażliwa na nawozy sztuczne, nie nadaje się do sztucznej hodowli ze środkami chemicznymi, co czyni ją wyjątkowym produktem.
Składniki
Mąka z płaskurki* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza w 100 g
Warość energetyczna: 1274 kJ / 304 kcal;
Tłuszcz: 2 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g;
Węglowodany: 61 g;
w tym cukry: 1,6 g;
Błonnik: 9,6 g
Białko: 13 g;
Sól: 0,0004 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu)
Informacja alergenna
Na tej samej linii produkcyjnej wytwarza się produkty z żyta*, owsa*, orkiszu*.