sizer
Prezentowane zdjęcie ma charakter poglądowy.

SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA DROBNA 1KG PROPHARM

7,90 zł

W starożytności sól była niezwykle wartościowym towarem, często dostępna tylko wśród najbogatszych, najzamożniejszych sfer. 

Po łacinie sól to sal, natomiast z innego łacińskiego słowa - salarium utworzono angielski wyraz salary, oznaczający wynagrodzenie, pensję. Być może  również dlatego, że sól wykorzystywana była jako cenny środek płatniczy w handlu. 

Pierwszym spożywczym zastosowaniem soli było naturalne konserwowanie żywności nietrwałej tj. mięso, ryby. Dzięki czemu można było przechowywać zapasy pożywienia przez dłuższy okres czasu bez obawy, że żywność się zepsuje.

 

Obecnie w kuchni najczęściej spotykana sól to sól kuchenna, poddawana procesowi oczyszczania, przez co pozbawiona jest cennych makro- i mikroelementów. 

Sól himalajska to najszlachetniejsza odmiana soli, o jasnoróżowej do ciemnoczerwonej barwie. 
Jest pozyskiwana ręcznie z jaskiń ukrytych we wschodnich Himalajach, na terenie Pakistanu, gdzie miliony lat temu znajdował się ocean. Na skutek osuszenia tych terenów, rozległe złoża tego cennego surowca odłożyły się w głębi ziemi, a obecnie sól ta jest wydobywana czysta i nieprzetworzona. 

Sól himalajska stanowi świetny zamiennik tradycyjnej soli kuchennej. Obok pieprzu to jedna z podstawowych przypraw używanych w każdej kuchni. Nadaje wyraźny, słony smak i aromat potrawom, a także uwydatnia ich barwę.

 

Sól himalajska różowa, drobna Dr Gaja to: 
- sól SPOŻYWCZA – do celów konsumpcyjnych, zamiennik tradycyjnej soli kuchennej, 
- sól KAMIENNA – wydobywana ręcznie z ziemi w postaci brył, bloków i kamieni, 
- sól NIEJODOWANA – nie jest poddawana procesowi jodowania (dodawania jodu), zawiera naturalnie występujące minerały.

Sól himalajska różowa, drobna Dr Gaja

Składniki: sól himalajska 100%
Masa netto: 1000 g
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w temperaturze pokojowej
Kraj pochodzenia soli: Pakistan

 

Najpopularniejsze produkty w kategorii Sole