Grzyby suszone Mun 50 g BioPlanet
Grzyby suszone Mun Bio Planet
50 g
Ekologiczne grzyby mun zaliczane są do najstarszych grzybów spożywczych świata. W kuchni dalekiego Wschodu uznawane za podstawowy artykuł żywnościowy.
Charakteryzują się delikatnym, szlachetnym smakiem.
Idealne jako dodatek do zup, potraw duszonych, sosów. Dobrze komponują się z ostrymi przyprawami.
Grzyby MUN ze względu na swoje właściwości lecznicze od wieków wykorzystywane są w chińskiej medycynie ludowej. Systematyczne spożywanie grzybów MUN poprawia ogólną kondycję zdrowotną, przeciwdziała nadciśnieniu i kruchości naczyń krwionośnych. Najważniejszą cechą leczniczą jest zmniejszenie krzepliwości krwi oraz poprawa krążenia, dodatkowo wspomagają leczenie chorób płuc, łagodzą kaszel, a także poprawiają regenerację cery oraz włosów.
W kuchni dalekiego wschodu grzyby MUN są jednym z podstawowych składników, używane są jako dodatek do zup, potraw duszonych oraz dań z WOK-a. Dobrze chłoną smaki innych składników, dlatego wyjątkowo komponują się z ostrymi przyprawami – chili, czosnek, pieprz oraz z sosem sojowym.
Sposób przygotowania
Grzyby należy moczyć w gorącej wodzie ok. 20 min., a następnie gotować przez ok. 10 min.
| Wartość odżywcza | 100 g |
| Wartość energetyczna | 1083 kJ / 260 kcal |
| Tłuszcz | 1,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe | 0,3 g |
| Węglowodany | 29,5 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| Błonnik | 41 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | 0 g |
Informacja alergenna
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.