Wymagany JavaScript
Do poprawnego działania sklepu wymagana jest włączona obsługa JavaScript.
sizer
Prezentowane zdjęcie ma charakter poglądowy.

OLEJ KOKOSOWY ZIMNOTŁOCZONY EXTRA VIRGIN 200ML OL'VITA

12,50 zł
Powiązane produkty
  • sizer

    OLEJ KOKOSOWY ZIMNOTŁOCZONY EXTRA VIRGIN 900ML OL'VITA

    44,90 zł
  • sizer

    OLEJ KOKOSOWY ZIMNOTŁOCZONY EXTRA VIRGIN BIO 950ML BIO PLANETE

    49,90 zł
  • sizer

    OLEJ KOKOSOWY ZIMNOTŁOCZONY EXTRA VIRGIN BIO 400 ML BIO PLANETE

    23,90 zł

Palma kokosowa nazywana jest „drzewem życia” i nic w tym dziwnego, gdyż jej owoce – kokosy, zawierają wiele zarówno odżywczych, jak i leczniczych składników.

Olej kokosowy tłoczony na zimno pozyskuje się z wysuszonego miąższu kokosa (kopry) poprzez mechaniczne wyciśnięcie.

Olej ten charakteryzuje się naturalnym, typowym dla kokosa, smakiem i zapachem (dla odróżnienia postać rafinowana jest praktycznie bezwonna). W temperaturze 23-27°C występuje w postaci stałej, przypominając na pierwszy rzut oka smalec.

Olej ten zawiera niewielkie ilości NNKT, dlatego jest bardzo mało wrażliwy na utlenianie, nie wymaga więc przechowywania w lodówce. Tym samym nie jest podatny na jełczenie.

Olej kokosowy w swoim składzie zawiera około 98% nasyconych kwasów tłuszczowych. Podstawowe kwasy n tłuszczowe nasycone to kwas laurynowy 44-51%, kwas mirystynowy 13-18%, kwas palmitynowy 8-12%. Kwas laurynowy znacząco przyczynia się do poprawy odporności organizmu. Znajdziemy go np. w mleku matki.

W kuchni nie wymaga dawkowania. Z powodzeniem można go używać do smażenia, pieczenia i gotowania różnych potraw. Nadaje się do deserów, sałatek, sosów i chleba. Idealnie nadaje się również do stosowania zewnętrznego jako kosmetyk, balsam do ciała, krem do twarzy, maseczka do włosów.

Najpopularniejsze produkty w kategorii Zdrowa żywność